Сорго колота – це неймовірно цінний дієтичний продукт. Зернятка не проходять шліфування, що дозволяє зберегти тверду оболонку, багату корисними мікроелементами, у тому числі тіаміном, біотин і поліфенольними сполуками – потужними антиоксидантами. Рекомендовано включати сорго колоту в безглютенової дієти для поліпшення і стимуляції травлення. Груба фактура колотої сорго діє подібно висівки, вона так само абсорбує і виводить з організму шлаки, запускає кишечник, зволожує і відновлює слизову.
Також сорго корисно їсти людям з діабетом. Вона знижує рівень цукру в крові і допомагає перетворити вуглеводи в глюкозу.
Крім того, що сорго корисна, вона ще й дуже смачна. Тільки обов'язково колоту сорго треба замочити не менше ніж на дві години. Після чого слід варити як звичайну кашу.
Харчова цінність в 100 г продукту: вуглеводи – 80,3 г; білки – 8,8 г; жири – 0,6 р.
Енергетична цінність продукту: 362 Ккал
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Без цукру | Так |
| Без глютену | Так |
| Без казеїну | Так |
| Без лактози | Так |
| Без яєць | Так |
| Без дріжджів | Так |
| Без сої | Так |
- Ціна: 72 ₴


