Смесь Сорго и Лен без глютена GlutenOff 450г Украина

Встречайте новинку - безглютеновые смеси от Glutenoff

Для тех, кто скучает за темным хлебом. Имеет деликатный вкус льна и зелёной гречки. Может быть использована для приготовления лаваша и украинского хлеба.

Продукт не содержит глютен, лактозу, сою, казеин, дрожжи, ГМО.

Рецепт хлеба: 

Ингридиенты: 225г смеси, 260мл воды, 3г свежих дрожжей или 1,5г сухих дрожжей, 4-5г соли(по вкусу).

Приготовление:

Смешать составляющие, вымесить руками, выложить в форму, выдержать 2-3 часа, выпекать 50-60м при 200-220С, остудить.

Рецепт хлебных палочек гриссини:

Ингридиенты: 200г смеси, 200мл воды, 3г свежих дрожжей или 1,5г сухих дрожжей.

Приготовление:

Взбить составляющие, вымесить руками, сделать тонкие палочки,выпекать 15-20м при 200-220С.

Состав: мука сорго, мука из зелёной гречки, мука льна, пищевые волокна (клетчатка подорожника и бамбука)

Питательная ценность на 100 г: белки – 12,4 г, жиры – 3,8 г, углеводы – 64,0 г. 
Энергетическая ценность: 325 Ккал