Суміш Сорго і Льон без глютену GlutenOff 450г Україна

Зустрічайте новинку - безглютенові суміші від Glutenoff

Для тих, хто сумує за темним хлібом. Має делікатний смак льону і зеленої гречки. Може бути використана для приготування лаваша і українського хліба.

Продукт не містить глютен, лактозу, сою, казеїн, дріжджі, ГМО.

Рецепт хліба: & nbsp;

Інгредієнти: 225г суміші, 260мл води, 3г свіжих дріжджів або 1,5 г сухих дріжджів, 4-5г солі (по смаку).

Приготування:

Змішати складові, вимісити руками, викласти в форму, витримати 2-3 години, випікати 50-60м при 200-220С , остудити.

Рецепт хлібних паличок гриссини:

Інгредієнти: & nbsp; 200г суміші, 200 мл води, 3г свіжих дріжджів або 1,5г сухих дріжджів.

Приготування:

Збити складові, вимісити руками, зробити тонкі палички, випікати 15-20 м при 200-220С.

Склад: борошно сорго, борошно із зеленої гречки, борошно льону, харчові волокна (клітковина & nbsp; подорожника і бамбука)

Поживна цінність на 100 г: & nbsp; білки & ndash; 12,4 & nbsp; г, & nbsp; жири & ndash; 3,8 & nbsp; г, & nbsp; вуглеводи & ndash; 64,0 & nbsp; м & nbsp;
Енергетична цінність: & nbsp; 325 Ккал & nbsp;