Суміш для випічки хліба без глютену Mix-B Dr. Schar 1 кг Італія

Відмінна готова суміш для випічки від кращого в Європі виробника продуктів без глютену компанії Dr. Schar. Інгредієнти, що входять до складу, не містять глютен, пшеницю і лактозу. Така випічка легко засвоюється, залишає в шлунку відчуття легкості і комфорту.
Спекти м'який хліб, смачні булочки, калачі, піцу, а також рогалики і багато інші вироби з дріжджового тіста з допомогою цієї суміші дуже просто. Замініть нею пшеничне борошно у співвідношенні 1:1 і дотримуйтесь традиційним рецептом.

Продукт не містить глютен, лактозу, казеїн і яйця. Може містити сліди сої.

Суміш підходить як для приготування хлібобулочних виробів в духовій шафі, так і для випічки в хлібопічці.

Формовий хліб

Багет

Картопляний хліб

Булочки

Піца

Солодкі булочки йогуртові

Сливовий пиріг на деко

Рецепт безглютенового хліба для хлібопічки

Маленькі поради:
Якщо Ви випікаєте в хлібопічці на стандартній програмі, Вам потрібно враховувати особливості випікання безглютенової випічки. Після того, як опара піднялася, хлібопічка буде робити другий заміс. Вам потрібно обов'язково перед другим замісом витягнути чашу і поставити її на місце тільки коли почнеться випікання. Якщо цього не зробити, тісто упаде і більше не зведеться. Хліб не буде легким.
Якщо у Вас в хлібопічці є програма «Безглютенова випічка» використовуйте її, так як в ній передбачений тільки один заміс. Дана рекомендація для всіх безглютенових сумішей при приготуванні в хлібопічці.

Склад: кукурудзяний крохмаль, рисове борошно, харчові волокна подорожника і бамбука, борошно рисова шпалерна, борошно чечевичная, декстроза, загусник: гідроксипропілметилцелюлоза, сіль. Може містити сліди сої.

Харчова цінність на 100 г продукту: білки – 2,7 г; вуглеводи – 80 г; клітковина – 4,4 г; жири – 1,1 г; сіль – ,83 р.
Енергетична цінність: 345 Ккал.

Зберігати в прохолодному, сухому місці.