Не содержит лактозу, казеин, молоко, яйца, арахис, кунжут, сою, люпин.
Продукт рекомендован для приготовления выпечки, десертов и кондитерских изделий при лактазной недостаточности, аллергии на молоко, непереносимости лактозы и казеина. Отличный вариант для беременных, а также людей старше 40 лет, у которых с возрастом лактазы выделяется меньше.
Кукурузный крахмал без лактозы и казеина – диетический продукт, чаще всего его используют для приготовления безлактозных соусов, десертов, выпечки. Хочется отметить, что он в разы полезнее, чем картофельный. В кукурузном крахмале содержатся фосфор, калий, натрий, магний и кальций, а также витамин РР, отвечающий за окислительно-восстановительные процессы в клетках.
Одна ложка кукурузного крахмала без лактозы и казеина Dr. Oetker способна загустить до 500 мл жидкости. Он не имеет ярко выраженного вкуса и не чувствуется ни в напитках, ни в выпечке. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон, кукурузный крахмал позволяет улучшить структуру теста, делает его более упругим и эластичным.
Рекомендован для безлактозной и безказеиновой диеты.
Состав: кукурузный крахмал.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки 0,4 г; углеводы 85,8 г; жиры 0,1 г.
Энергетическая ценность: 346 Ккал.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Dr. Oetker |
| Пользовательские характеристики | |
| Без сахара | Да |
| Без глютена | Да |
| Без казеина | Да |
| Без лактозы | Да |
| Без яиц | Да |
| Без дрожжей | Да |
| Без сои | Да |
- Цена: 72 ₴


