Рис и рисовая мука очень популярна среди людей, ведущих здоровый образ жизни. С помощью этой муки традиционные блюда с клейковиной можно заменить более полезным и правильным питанием. Доказано, что регулярное употребление блюд с рисом снижает уровень холестерина в крови, улучшается пищеварение, выводятся из организма тяжелые металлы и токсины.
Главная особенность рисовой муки – это отсутствие в ней глютена . Она лучше усваивается, не вызывает аллергий у детей с целиакией и непереносимостью глютена. Здоровые люди при переходе на безглютеновую диету отмечают улучшение состояния кожи, нормализацию веса, хорошее самочувствие и прекрасное душевное состояние.
Перейдя из пшеничной муки на рисовую, Вы снизите калорийность блюд, сделаете их более легкоусвояемыми и полезными. Чтобы в этом убедиться, предлагаем Вам за 20 мин. приготовить Рождественское имбирное печенье.
Маленькие секреты:
• Поскольку рисовая мука хорошо удерживает влагу, ее нужно чуть меньше, чем пшеничной. Ориентировочно – 7/8 от объема пшеничной муки.
Состав: рис молотый.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 8,0 г; углеводы – 81,0 г; жиры – 1,0 г.
Энергетическая ценность: 345 Ккал.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Без сахара | Да |
| Без глютена | Да |
| Без казеина | Да |
| Без лактозы | Да |
| Без яиц | Да |
| Без дрожжей | Да |
| Без сои | Да |
- Цена: 138 ₴



